Amazon con una librería física

fuente: http://www.bbc.com/

El gigante de las ventas por internet Amazon, dueño de la tienda Kindle, acaba de sorprender a todos con lo que llama su "extensión física": una librería, de esas de toda la vida.

La tienda, en Seattle (EE.UU.), pondrá a disposición de los lectores los libros más populares en Amazon.com y los precios serán los mismos.

Los clientes también podrán probar algunos de los dispositivos que vende Amazon, como el Kindle y el Fire TV.

 

Jenniver Cast, vicepresidenta de Amazon encargada de la rama de libros, hizo el anuncio en la Universidad de Seattle.

"Amazon Books es una extensión física de Amazon.com. Hemos aprovechado 20 años de experiencia vendiendo libros en internet para poner una tienda que integre los beneficios de internet y lo físico", dijo Cast.

La tienda tendrá 5.000 libros, la mayoría escogidos por sus evaluaciones positivas en internet o por ser los más demandados, los más populares o recomendados. Así como el criterio del responsable de la tienda.

James Daunt, director gerente de la cadena de librerías Waterstones, no pareció demasiado impresionado con el nuevo competidor.

"Con sólo 5.000 títulos en un espacio en que Watersontes tendría diez veces ese número, parece que es más bien un intento muy tímido de entrar en las aguas de vender libros en papel", opinó Daunt.

"Claramente, sin embargo, sacarle parte de los superventas a los verdadores libreros puede hacer mucho daño. Esperamos de verdad que no les salga bien".

Waterstones anunció recientemente que dejará de vender Kindle en sus tiendas.

Tom Tivnan, editor de la revista Bookseller, se pregunta por qué el gigante de las ventas en línea se aventura a tener una tienda física.
"Va contra el modelo de Amazon de ser una tienda sin fin que no depende de tener libros en los estantes", dijo.

"No está claro si se van a expandir por EE.UU. Imagino que van a ir a algunas ciudades, como Nueva York, tal vez Londres, pero no creo que vayan a tener un impacto grande".

La diferencia entre el comercio tradicional y el electrónico está cada vez más diluida.

Recientemente, Google lanzó una tienda en Londres, con algunos de los productos del gigante de internet, como teléfonos Android o las computadoras portátiles Chromebook.

Sony deja de fabricar las cintas de video Betamax

fuente: http://www.bbc.com/

La multinacional japonesa de productos electrónicos Sony dejará de producir las cintas Betamax.

Así lo anunció la compañía este martes, y con ello dio por acabada toda una era.

 

Y es que durante años este formato analógico permitió a las familias grabar programas de televisión para verlas después.

Fue el líder del mercado hasta que perdió cuota ante un fuerte competidor, el VHS.

Y aunque fue derrotado en esa batalla, ganó otra: una cruenta guerra en los tribunales contra los gigantes Universal y Disney, quienes lo acusaban de infringir los derechos de autor de películas y programas.

Gracias a ello su caso, el caso Betamax, se estudió durante años en las facultades de derecho de todo el mundo.

La guerra con el VHS

Sony introdujo el Betamax al mercado en 1975, como la alternativa para video del clásico casete compacto de audio de Phillips.

Heredó los detalles de diseño de dos formatos anteriores, la videograbadora de Sony y el U-Matic, de uso profesional.

Era un cartucho de plástico de 16 x 9,6 x 2,5 centímetros y alojaba una cinta de 12,65 milímetros de ancho y 150 metros de longitud.

El producto de Sony tuvo el mercado de la videograbación solo para él durante casi un año, hasta que JVC y Matsushita (Panasonic) lanzaron el VHS.

Con ello inició una guerra entre ambos formatos, que terminó perdiendo Sony.
En ello fue crucial la diferencia de tiempo de grabación que una y otra ofrecían: una hora Betamax y el doble, dos, VHS.

La guerra entre Polaroid y GoPro por las minicámaras con forma de cubo

fuente: http://www.bbc.com/

En 2014, Polaroid lanzó al mercado Polaroid Cube, una cámara de video en forma de cubo compacto.

Pocos meses después, GoPro hizo lo mismo con su Hero4 Session, que cuenta con un diseño similar, aunque tiene especificaciones técnicas diferentes.

 

Ahora, Polaroid está demandado a GoPro por considerar que es un plagio de su pequeña cámara en forma de cubo.

C&A Marketing, que produce las cámaras Polaroid, dijo que GoPro había infringido la patente de diseño estadounidense.

El fabricante de la Cube está exigiendo que las ventas se suspendan y que se le paguen las ganancias que ha generado ese modelo de GoPro, además de una cantidad de dinero sin especificar.

Un experto le dijo a la BBC que puede que GoPro tenga que encontrar diseños similares en el dominio público anterior a la patente de Polaroid para defender su producto.

Irán: Condenan a delincuentes de delitos menores a leer libros pagados por ellos mismos.

fuente: actualidad.rt.com

 

El juez Qasem Naqizadeh, que preside un tribunal en la ciudad de Gonbad-e Kavus, situada en el noreste de Irán, condena a delincuentes a comprar y leer cinco libros, de los que deben escribir un resumen y entregárselo al juez, informa la agencia de noticias IRNA.

El juez opta por estas sentencias alternativas para evitar lo que considera "el irreversible impacto físico y psicológico para los convictos y sus familias" que puede causar la prisión. Tras leer los libros y escribir el resumen, los volúmenes se donan a la prisión local.

Este tipo de sentencias se aplican a individuos culpables de delitos menores, adolescentes y personas sin antecedentes penales. Los convictos deben escoger los libros dentro de una selección de textos aprobados.

"Los libros se escogieron de modo que todos los prisioneros pudieran aprovecharlos, independientemente de su nivel de alfabetización, conocimientos o edad", ha comentado el juez Naqizadeh a IRNA. "Incluyen tanto libros escritos con un lenguaje muy sencillo como libros científicos sofisticados", ha precisado. Al mismo tiempo, el juez ha señalado que la donación de libros también resulta beneficiosa, ya que la lectura reduce el número de peleas entre los reclusos.

La curiosa unión de la ciencia y el ocultismo

A pesar de que normalmente se tiene a los científicos –especialmente aquellos que han hecho importantes descubrimientos– como modelos de racionalidad, son muchos los que han tenido fascinación con ciertos fenómenos que poco tienen que ver con la ciencia como críptidos, fenómenos psíquicos, y otros aspectos relacionados con el ocultismo.

fuente: zocalo.com.mx  

Pese a que son creencias de dudosa comprobación, hay quienes se aferran a la idea de lo sobrenatural como verdad. Por supuesto, son millones las personas que creen en alguno o varios de estos fenómenos, pero admitir que varios de los grandes científicos en la historia dedicaban parte de su tiempo a investigar las “artes místicas” resulta más que curioso.

La piedra filosofal
Isaac Newton, que por muchos es llamado el fundador de la ciencia moderna, pasó gran parte de su vida dedicándole esfuerzo a tratar de determinar la fecha exacta de la creación a través de un examen minucioso del Génesis. El matemático no hacía ninguna distinción entre lo científico y lo místico. Él creía que el mundo podía ser entendido a través de las matemáticas, así como a través de los secretos ocultos en la Biblia, basándose en las interpretaciones de sus escrituras.

El científico británico fue, además, un anglicano devoto y alquimista, lo cual no era raro en un científico inglés durante los siglos XVII y XVIII. No obstante, muchas de las creencias religiosas particulares de Newton (en particular su antitrinitarismo) habría sido considerado herético en su momento. A pesar de esto, puede ser difícil para algunos lectores modernos el conciliar las descripciones matemáticas de Newton sobre el universo, con sus obsesiones con la numerología bíblica, la astrología y la búsqueda de la piedra filosofal.

Buscador de sirenas
El botánico zoólogo y taxonomista Carl Nilsson Linæus, mejor conocido en español como Carlos Linneo, se esforzó a lo largo de su vida por erradicar las supersticiones que rodean a los animales míticos. Su obra, Sistema Naturae, incluye una sección titulada Animalia Paradoxa, que enumera los animales fantásticos, así como animales que habían sido descritos por exploradores, pero cuya existencia parecía de alguna manera sospechosa y producto de una imaginación desbordada.

Sin embargo, había un animal mítico que fascinaba tanto a Linneo que incluso él creía real: la sirena. En la décima edición del Sistema Naturae, describe un ejemplar de “sirena” alojado en un museo de Leyden, aunque la hace llamar una criatura “paradójico” (sobre todo porque se supone que es un mamífero marino con grandes orejas y cuello), la sirena sólo fue clasificada como una falsificación hasta más tarde, gracias a un análisis con rayos X. En una carta a la Academia Sueca de Ciencias, Linneo confesó que no estaba seguro de la existencia de una criatura, pero estaba claro que tenía un profundo interés por su posible existencia e incluso impulsó una expedición para capturar un espécimen.

Invocando al demonio
Caso similar al de Newton es el de Charles Babbage, considerado como uno de los padres de la computación. Además de su fascinación por las matemáticas y la ingeniería, Babbage tenía una especial curiosidad por lo oculto. Tal era su fascinación por esto último que a desde una edad temprana se preguntó si la existencia de Dios y de los fenómenos paranormales podía comprobarse científicamente e incluso comenzó a tratar de invocar al diablo.

De acuerdo con Anthony Hyman autor de Charles Babbage: Pioneer of the Computer, mientras el matemático todavía era estudiante en Alphington, Devon, hizo su primer intento de probar la existencia de lo sobrenatural, fallando rotundamente.

El fracaso para conjurar al “Príncipe de las Tinieblas” plantó dudas en la mente del joven Babbage sobre la religión, pero no dejó de plantear la existencia de Dios a pequeñas pruebas. Babbage creía que si había realmente un Dios, entonces este no impediría a un investigador sincero el conocer la verdad.

El club fantasma
El químico inglés, William Crookes, fue uno de los científicos más importantes en Europa del siglo XIX. Sin embargo, a la par de sus logros científicos entre los que se incluyen la invención de un radiómetro, identificar la primera muestra conocida de helio y ser un investigador importante de los rayos catódicos y la radiactividad, también estaba obsesionado con sesiones de espiritismo y los fenómenos paranormales.

Tras la muerte de su hermano Philip a causa de la fiebre amarilla, Crookes comenzó a asistir a sesiones de espiritismo. Estudió a los mediums y declaró sus poderes genuinos. Además, se unió a la Sociedad para la Investigación Psicológica, la Sociedad Teosófica, y la asociación de investigación paranormal conocida simplemente como el Club Fantasma (Ghost Club). Posteriormente, las investigaciones de Crookes ejercerían alguna influencia en las ideas de Nikola Tesla, sólo que a diferencia del químico, el húngaro no era un creyente de los fenómenos paranormales. No obstante, respetó a Crookes y pensó seriamente en sus ideas sobre el espíritu y la vida después de la muerte.

Telegramas y telépatas
La investigación de físico británico Oliver Lodge ayudó al desarrollo del telégrafo, pero éste también llegó a preguntarse si no sólo pulsos y voces, sino el pensamiento humano real, podría ser enviado a través de largas distancias.

Sin embargo, el interés de Lodge en fenómenos poco científicos y su papel en la legitimación de estos fenómenos para un público crédulo le valió la ira de muchos de sus colegas científicos. Sin embargo, otros, como los físicos Heinrich Hertz y Max Planck, fueron más comprensivos con las investigaciones de Lodge en este apartado.

Lodge fue otro científico que fue a parar con espiritistas a raíz de una tragedia familiar, asistiendo a las sesiones después de la muerte de su hijo. Su interés particular, sin embargo, se encontraba en la transferencia de pensamiento, e incluso escribió un libro sobre el tema titulado Spontaneous Telepathy and Clairvoyance (telepatía espontánea y clarividencia).

Extraterrestres espiritistas
El astrónomo francés Camille Flammarion es una figura bastante curiosa dentro del grupo de científicos que alternaban creeancias sobrenaturales con ciencia dura. Por un lado, hizo maravillas para aumentar el interés público en la astronomía. Por otro, era dado a afirmaciones que a veces no era más que simple y llanamente no científicas, como cuando en 1910 causó pánico entre la población al afirmar que los gases de la cola del cometa Halley extinguirían toda la vida en la Tierra (un recurso que pudo haber inspirado El Cinturón Envenenado de Conan Doyle Arthur, otro espiritista).

Además de ser un ferviente creyente del espiritismo y la reencarnación, también tenía una teoría bastante curiosa acerca de la vida en otros planetas. Ciertamente, Flammarion no ha sido el único astrónomo que ha especulado sobre otras criaturas viviendo en nuestro sistema solar. Lo curioso en las ideas de Flammarion es que estaban basadas en la creencia de que después de la muerte, las almas viajan a otro planeta, en donde reencarnan, viven, mueren y repiten el mismo proceso.

El cohete de la Bestia
Jack Parsons fue miembro fundador del Laboratorio de Propulsión a Chorro (JPL por su siglas en inglés) de la NASA e inventó el combustible sólido para cohetes. Sin embargo, también era acólito del reconocido ocultista Aleister Crowley, apodado en los círculos esotéricos como “The Great Beast 666” (la Gran Bestia 666).

Además de miembro de alto rango de la sociedad Ordo Templi Orientis, también creada por Crowley. Parsons incluso afirmó que una vez había invocado al diablo y que había conjurado su mujer perfecta, la cual tomó la forma de su “musa” Marjorie Cameron.

Por si fuera poco, Parsons también tiene una conexión con otro nuevo movimiento religioso: la Cienciología. El escritor L. Ron Hubbard vivió con Parsons y su novia por un tiempo y participó en rituales místicos con Parsons.

Los 8 órganos del cuerpo con nombre y apellido

fuente: http://www.elcolombiano.com/

Cuenta la historia de la medicina que siempre hemos sido ensayo y error, hoy con algunos límites por cuestiones éticas, pero los seres humanos hemos sido laboratorio para descubrir enfermedades y órganos. Tal vez por eso, algunas de las partes del cuerpo llevan el nombre de quienes las describieron por primera vez.

 

Según Marcela Escobar, médica y profesora de la faculta de Medicina de la Universidad de Antioquia, “en la historia, los médicos surgían de la unión con otro médico con quien comenzaban a estudiar, era muy experimental. Cerca del año 1902 Abraham Flexner, desarrolló el modelo Flexneriano, debido a las falencias que había en la enseñanza médica de la época. En él predomina el paciente como laboratorio, donde se ensaya y aprende al lado de un médico especialista. En ese proceso, la forma de estudiar era a través de autopsia y cuando encontraban y describían la forma anatómica se ponía el nombre de quien la había descrito”.

Hoy ese concepto sigue, nunca cambió y a ciertas partes del cuerpo se les conoce por los nombre o apellidos de quienes los descubrieron. Incluso, ocurre lo mismo con algunas enfermedades.
Por curiosidad, aquí ocho órganos con el nombre de quienes los descubrieron.

1. Trompas de Falopio: forman parte del sistema reproductor femenino. Deben el nombre a su descubridor Gabriele Falloppio, anatomista del siglo XVI.
2. Trompas de Eustaquio: conectan el oído medio con la zona trasera de la nariz. Su nombre se debe a Bartolomeo Eustachio o Eustachi, más conocido como Eustaquio o por su nombre en latín Eustachius, un anatomista y médico italiano.
3. Órgano de Corti: también ubicado en el oído. Se trata de un grupo de células sensoriales que captan los estímulos auditivos. Esta parte del oído medio se llama así en honor a la persona que lo descubrió el año 1851: el italiano Alfonso Giacomo Gaspare Corti.
4. Glándulas de Bartolino:
fue Caspar Bartholin Senior, el anatomista danés que las describió. Son la encargadas de secretar un líquido que lubrica la vagina.
5. Glándulas de Cowper: permiten mantener el semen en perfecto estado, gracias al líquido que secretan. Fueron bautizadas de esa manera en honor a William Cowper, quien las describió a fines del siglo XVII.
6. Islotes de Langerhans: son grupos celulares encargados de secretar la insulina en el páncreas, fueron hallados por Paul Langerhans en el siglo XIX.
7. Canal de Schlemm: ubicado en los ojos lleva el humor acuoso a la circulación sanguínea. El patólogo alemán Friedrich Schlemm, fue quien descubrió esta parte del ojo, en el siglo XIX.
8. Cápsulas de Bowman: filtran los líquidos que excreta el riñón. Fueron descubiertas por William Bowman, un anatomista inglés en el siglo XIX. Años después, identificó la llamada membrana de Bownman, una pequeña capa en el ojo humano, y coronó su carrera al identificar las glándulas olfatorias de Bowman

China: Pintado un carril para peatones adictos al teléfono móvil

fuente: http://www.elperiodico.com/

 

Dos carriles separan a la población de Chongqing, a lo largo de unos 50 metros, según si son usuarios de 'smartphone' o no. Un carril pintado sobre el pavimento de esta ciudad china ha sorprendido a sus habitantes, que han visto cómo esta iniciativa daba la vuelta al mundo.

Siguiendo el experimento que llevó a cabo el canal de televisión National Geographic en Washington el pasado mes de julio, en Chongqing se ha creado la "primera acera para usuarios de teléfonos móviles en China', según reza el cartel azul que se puede ver al inicio del recorrido.

Ante la obsesión de gran parte de la población china por los teléfonos y dispositivos electrónicos, los impulsores de esta iniciativa decidieron inventarse este carril para concienciar de los peligros que tiene distraerse con el móvil mientras se camina. "Se pueden producir colisiones innecesarias", ha dicho Nong Cheng, un trabajador de marketing de Meixin Group, la empresa que administra la zona de ocio de la ciudad.

A pesar de la iniciativa, y después de ver el resultado del experimento realizado en Washington, Nong Cheng ha comprobado que los peatones no se toman demasiado en serio los carriles y que "muchos se han hecho fotografías con los carteles" en vez de levantar la vista mientras caminaban por el camino trazado en el pavimento.

Estudio revela que los bebés que nacen en invierno tienen un mejor desarrollo motriz

fuente: http://itongadol.com/

 

Una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad de Haifa destacó que los niños nacidos durante los meses de la temporada invernal logran alcanzar mejor y más rápido desarrollo motriz.

 

El estudio arrojó que la estación del año en la que nacen los bebés influye en su desarrollo motor, sobre todo en el primer año de vida, y que los pequeños nacidos en invierno empiezan a gatear antes en comparación con los que nacen en verano.

 

La investigación fue llevada a cabo por el doctor Osnat Atun.Einy, Dina Cohen y Moran Samuel, del Departamento de Fisioterapia de la Universidad de Haifa y el profesor Anat Scher, del Departamento de Consejería y Desarrollo Humano de la institución ubicada en el norte israelí.

 

La investigación fue realizada sobre 47 bebés sanos, los cuales fueron divididos en dos grupos: el primero conformado por 16 bebés nacidos durante los meses de verano y otoño, en tanto que el otro estaba integrado por otros 16 niños nacidos en invierno y primavera.

 

El análisis consistió en observar su desarrollo motriz en los hogares de los bebés a los siete meses de edad y sesiones de seguimiento cuando empezaron a gatear. Se le pidió a los padres registra las etapas de desarrollo de sus bebés, antes y después del monitoreo.

 

En las pruebas los científicos utilizaron la Escala Motriz del Infante Alberta (AIMS, por sus siglas en inglés), una evaluación observacional de alta fidelidad basada en cuatro posiciones: estómago, espalda, sentado y pie.

Los tiburones son una amenaza para internet

fuente: http://www.ultimasnoticias.com.ve/

Los cables submarinos son vitales para la comunicación intercontinental pero este tipo de líneas presentan un inconveniente: suelen ser mordidas por tiburones, lo que daña seriamente la infraestructura y causa cortes en internet.

Para resolver este problema, varias compañías de telecomunicaciones comenzarán a cubrir los cables con un material similar al kevlar, usado en chalecos antibalas, para así evitar el daño de las mordidas.

Por ejemplo Google anunció que instalará un cable submarino de fibra óptica de 300 millones de dólares llamado FASTER, que tendrá protección extra, por lo que será sumamente duro.

Aunque no se determinó por qué los tiburones atacan este tipo de infraestructuras, un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente sugiere que debido a su gran sensibilidad, los tiburones detectan los campos electromagnéticos de los cables y son atraídos hacia ellos, al confundirlos con señales que emiten los peces.

Mails que desparecen luego de ser leídos

fuente: http://www.eldiariodecarlospaz.com

El argentino Ezequiel Álvarez (integrante del CONICET) creó un sistema para enviar correros electrónicos seguros que desaparecen luego de haber sido leídos, y que no dejan rastro alguno. Según pudo conocerse, para enviar los mensajes, los usuarios deben dirigirse al sitio qlink.it, en donde escriben el texto que desean mandar.

Asimismo, la plataforma genera un link que debe enviarse por correo electrónico al destinatario. El enlace se puede copiar y pegar manualmente en el cuerpo de un email o enviarse directamente desde la web. Luego de recibir el correo, el destinatario debe hacer click sobre el enlace, que lleva a la web de qlink. Allí se muestra el mensaje original enviado que luego de ser visualizado, el link deja de funcionar automáticamente y el texto ya no puede ser recuperado.

¿Se acerca la muerte de las contraseñas?

fuente: http://www.bbc.co.uk/

Por Paul Rubens

BBC

 

Las contraseñas son un sufrimiento. Escogemos palabras fáciles de recordar que son igualmente fáciles de adivinar para los hackers.

Pero aún así las olvidamos, y encima las roban con relativa frecuencia.

El último gran capítulo en la historia de los grandes robos de claves personales fue a principios de este mes, cuando hackers rusos se hicieron con 1.200 millones de contraseñas de correos electrónicos.
Muchos creen que deberíamos abandonar el uso de contraseñas, pero ¿cuales son las alternativas?

Cara y voz

Según Ant Allan, experto en autentificación de Gartner Research, entre las opciones menos costosas podrían estar las biométricas, utilizando los micrófonos y las cámaras con las que la mayoría de las computadoras y teléfonos modernos ya están equipados.

"Es difícil encontrar algo que ofrezca un nivel suiperior de seguridad por el mismo costo que un sistema de claves"

Andras Cser, analista de seguridad de Forrester Research

La manera más simple de conectarse sería por reconocimiento facial, o "autentificación por selfie", como lo llama Allan. Está opción ya está presente en los dispositivos con el sistema operativo Windows 8.
El reconocimiento de voz también sería fácil de implementar, según Allan.
Las desventaja, según Karsten Nohl, miembro del colectivo alemán Security Research Labs, es que saltarse esta forma de identificación es fácil.
"Prácticamente puedes conseguir que cualquier voz suene como otra", advirtió Nohl.
Para llevar el nivel de seguridad un nivel más allá, la autentificación biométrica se puede combinar con otra informaciópn de contexto, como la ubicación por GPS o simplemente la hora.
Por ejemplo, si un usuario trata de conectarse a una hora o desde un lugar inusual, el sistema le puede pedir información adicional para verificar su identidad.

Más difícil todavía: el perfil digital

Tamales una comida tradicional con mucha historia

fuente: http://www.periodicodigital.mx/

 

“tamal” proviene del náhuatl tamalli, que significa “envuelto”

Los tamales tienen un lugar muy especial en la dieta mexicana, sus formas, colores y sabores forman parte de la cultura gastronómica y motivo de múltiples estudios realizados desde los años 70 del siglo XX. Luis Alberto Vargas Guadarrama del Instituto de Investigaciones Antropológicas de la UNAM es uno de los apasionados, quien cuenta que:

“Hay cerca de 400 variedades en toda América Latina, que se pueden clasificar de diversas maneras. Algunas no contienen maíz, el ingrediente más común, y aunque tradicionalmente su preparación es hogareña, los tiempos actuales la han restringido a ocasiones especiales”.

Para abrir boca menciona que “tamal” proviene del náhuatl tamalli, que significa “envuelto”. Por tanto, puede ser definido como un platillo antiguo y centroamericano, cuya característica principal es que está envuelto en una hoja.

Se han consumido tamales desde hace años en esta zona del continente, pero su creación es muy antigua y se ignora a quién o a quiénes se debe; así pues, resulta erróneo decir que surgieron con aztecas o mayas, pueblos más recientes.

Vargas Guadarrama posee datos arqueológicos que apuntan hacia un origen mucho más antiguo, incluso precedieron a las tortillas y se tiene la certeza de que su preparación se remonta a unos 1,000 años antes de nuestra era.

Representaciones plásticas de los tamales se han hallado en figurillas y piezas de cerámica, en pinturas murales y en otros soportes que datan del año 900 d.C. En lo que es hoy la ranchería en Joyas de Cerén, El Salvador, se encontraron restos de maíz en mazorca y desgranado, ollas con cal y platos para comer alimentos secos, indicios de que su hechura fue previa a otras recetas tradicionales.

El ingrediente principal de los tamales es el maíz y por esa razón están ligados a su domesticación. “Por lo general, son de este cereal y se preparan tanto con la masa nixtamalizada, igual a la de las tortillas, como con los granos de elote fresco molidos. Los que están hechos con estos últimos se conocen como tamales de elote y son dulzones”, comentó.

La materia prima básica se puede mezclar o rellenar con otros ingredientes. Una receta popular consiste en revolver la masa con frijoles o rellenarlos con guisos que llevan esa leguminosa.

Recetas variadas
Se caracterizan por su diversidad y capacidad para contener nuevos ingredientes. En sus crónicas, Fray Bernardino de Sahagún narró la existencia de estos platillos, considerados por los primeros españoles como panecillos (entonces ya tenían diferentes versiones).

Se sabe que los españoles trajeron los cerdos al continente americano y, con ellos, la manteca, que dio a los tamales su consistencia esponjosa, tal y como se conserva hasta la fecha. Lo que no ha cambiado es su esencia, que radica en estar envueltos; de ahí las múltiples formas de prepararse.
Guadalupe Pérez San Vicente –a quien Vargas Guadarrama reconoce, junto a José N. Iturriaga, como una de las mayores estudiosas de estos platillos– ha encontrado 370 tipos.

“Según estos autores, es posible hallarlos salados y dulces; rellenos de carne, verduras, mole y otras salsas; con hierba o frutas; los de elote tierno; los de sabor neutro, que se utilizan para acompañar moles u otros platillos; los encueraditos, que no tienen envoltorio y se fríen en un comal; los de cazuela; los budines o tamales desmenuzados; los mixiotes; los zacahuiles…”, apuntó el investigador.

Además pueden ser clasificados a partir del tipo de hoja que los envuelve, como los oaxaqueños y los chiapanecos, o a partir de su relleno. Otros tienen como base la masa de harina de arroz o de amaranto.

“Estudios recientes han explicado los procesos bioquímicos involucrados en su preparación o la forma en que las distintas hojas empleadas para envolverlos les transmiten variados sabores”.
 

El español es el idioma más feliz del mundo...seguido por el portugués y el inglés

fuente: http://noticias.universia.es/

 

Un equipo de investigadores estadounidenses ha analizado 24 lenguas y más de 100.000 palabras para determinar cuál de los idiomas es el más feliz, colocando al español en la cima del podio, seguido por el portugués y el inglés.

Los idiomas son innatamente positivos. Así lo afirman los científicos de la Universidad de Vermont, Estados Unidos, quienes han conducido un análisis de 24 lenguas representativas de diferentes culturas en el mundo, basándose en un corpus de 100.000 palabras, con el fin de determinar el carácter positivo innato de los idiomas. Además han realizado un listado con las lenguas más felices, posicionando al español en la cima del podio. “Las palabras del lenguaje natural humano poseen una inclinación universal positiva”, sostiene el equipo de investigación.

Antecedente: la hipótesis Pollyanna

En 1969, psicólogos de la Universidad de Illinois comenzaron a estudiar la manera en que personas de diferentes culturas utilizaban el lenguaje. Concluyeron que sin importar la cultura, los individuos tienden a utilizar palabras positivas en lugar de las negativas.

Este hallazgo, conocido como la hipótesis Pollyanna, ha sido puesto en duda por el volumen de personas involucradas. Desde entonces se han realizado diversos estudios, entre ellos los de la Universidad de Vermont, cuyos resultados fueron publicados recientemente y que confirman lo ya establecido en 1969 por esta hipótesis.

¿Cómo han determinado cuál es el idioma más feliz del mundo?

La investigación comenzó con una compilación de palabras de 10 lenguas, entre ellas el inglés, español, francés, alemán, portugués de Brasil, coreano, chino mandarín, ruso, indonesio y árabe. Para cada una de las lenguas seleccionaron 10.000 de las palabras más utilizadas.

Luego, solicitaron a un equipo de nativos que clasificasen las palabras de acuerdo a una escala, desde las más negativas o tristes a las más positivas o felices. En total obtuvieran una media de 50 clasificaciones por palabra, con una base datos de aproximadamente 5 millones de clasificaciones individuales.

A partir de ello realizaron una distribución de la percepción de felicidad por palabra para cada lengua. Los resultados revelaron una tendencia universal de los idiomas hacia lo positivo, con el español a la cabeza, seguido por el portugués y el inglés. Entretanto, el idioma que genera menor felicidad es el chino mandarín.

El cambio de polaridad emocional de las novelas

Este ha sido el punto de partida para la investigación, indicó el autor principal, Peter Dodd. A partir de los hallazgos preliminares analizaron el cambio de polaridad emocional de las novelas, observando la frecuencia de palabras positivas y negativas en una sección del texto para determinar su inclinación emocional.

Esto demostró que, por ejemplo “Moby Dick” (Herman Melville) y “Crimen y Castigo” (Fiódor Dostoyevski) culminan de forma sombría, mientras que “El Conde de Montecristo” (Alexandre Dumas) el final posee un pico de felicidad, lo que expresa el efecto emocional que generan las novelas en el lector.

Para que todos puedan acceder a la base de datos y pongan a prueba el grado de felicidad o tristeza de las palabras, el equipo ha puesto la información a disposición del público en general en el sitio de la Universidad de Vermont.

 

Las 70 especies de percebes de Darwin

fuente: http://www.abc.es/

Se trata de unas 70 especies de percebes que el famoso naturalista envió a un colega como regalo y que habían permanecido ocultas.

El Museo de Historia Natural de Dinamarca ha descubierto entre sus fondos una colección de 77 especies de percebes que uno de los más grandes científicos de la historia, Charles Darwin, envió como regalo a su colega danés Japetus Steenstrup en 1859. Hasta ahora, nadie en el museo conocía que poseía un pedazo de historia científica de ese calibre.

El padre de la teoría de la evolución y Steenstrup mantenían correspondencia acerca de sus descubrimientos y deducciones científicas. La jefe de exposiciones del museo, Hanne Strager, estaba estudiando esa correspondencia y comenzó a sospechar que algún tesoro se escondía en alguna parte. 

Pronto inició la «caza» entre los 14 millones de objetos del museo.

«Sabíamos que Steenstrup prestó cirrípedos a Darwin. Soñábamos con que un día nos íbamos a encontrar con un objeto que Darwin había tomado prestado de Steenstrup y que luego había devuelto a Copenhague -algo que podríamos decir que Darwin había estudiado personalmente-, pero encontramos algo mucho mejor», dice Strager.

Y es que Darwin no sólo devolvió los percebes, también envió una caja de otras 77 especies de cirrípedos cuidadosamente seleccionados para Steenstrup a modo de agradecimiento. Hanne Strager descubrió esto por casualidad mientras estudiaba su correspondencia.

«Pensamos que había una posibilidad de que la lista estuviera entre los papeles de Steenstrup en nuestros archivos ¡y allí estaba! Era sólo una lista escrita a mano con números y nombres científicos. Si no hubiéramos leído la carta, nunca habríamos sabido lo que era. El texto era muy difícil de descifrar, y llevó un tiempo transcribir la lista, pero muy pronto encontramos la mayoría de los especímenes», explica Strager. No todos aparecieron, posiblemente porque las muestras fueran guardadas separadas o que los investigadores no supieran que estaban trabajando con un regalo de Darwin.

Darwin envió su regalo antes de que «El origen de las especies» fuera publicado, antes de que la teoría de la evolución estuviera en boca de todos. El museo exhibirá la colección en una gran exposición que prepara para el 1 de octubre.

 

Los libros y su futuro

fuente: http://www.bbc.co.uk/

por

David Cuen

Tras fallidas negociaciones sobre el precio de los libros electrónicos de la editorial Hachette en Amazon, estos comenzaron a desaparecer de los estantes virtuales o a aumentar de precio.

La situación se ha ido agravando con el paso del tiempo hasta llegar al punto en el que Amazon le pide a los lectores que lo apoyen escribiendo correos al director de Hachette, mientras que clic 900 autores firman un anuncio a página completa en The New York Times pidiendo a Amazon que reconsidere su posición.

¿Cuál es el problema?
El asunto principal es el precio de los libros electrónicos de la editorial. Hachette dice que sus libros electrónicos son más baratos que sus libros impresos porque descuentan el costo de impresión y distribución. Según la casa editorial el 80% de sus libros cuestan US$9.99 o menos.

La empresa afirma que no puede (como quiere la tienda de libros electrónicos) poner a todos sus libros en la misma canasta de US$9.99 porque cada autor y obra han recibido diferentes niveles de inversión incluyendo derechos de autor, marketing, etcétera.
 
La editora también asegura que no puede permitir que Amazon determine cuál será el precio final de libros y dice que "Amazon está buscando mayores ganancias y aumentar aún más su cuota en el mercado".

Por su parte la tienda electrónica asegura, en su misiva a su red de autores, que algunos libros electrónicos se están vendiendo en US$15 o US$20, un precio que consideran injustificable por la falta de inversión de las editoriales en distribución, almacenamiento e impresión. Para ellos Hachette debería reducir sus precios.

 En las cuentas de Amazon, por cada libro que se vende a US$14.99 las editoriales venderían 1.74 ejemplares si el precio fuera US$9.99. La compañía asegura tener prueba de estos números y los exhibe como evidencia de que, a menor precio, mayor volumen de ventas.

Uno de los argumentos centrales de la tienda virtual es que los libros electrónicos son vistos como lo fue el libro de bolsillo en su momento: como una amenaza para la industria editorial, los autores y los libros. La lógica en ambos casos, de acuerdo con la compañía, es que sus críticos piensan que rebajar precios devalúa el valor de sus obras y la ganancia en el mercado.

Mascotas de los Mundiales de Futbol 1966-2014

fuente: http://charlatecnica.cl/

Balones de los Mundiales de Futbol 1930-2010

fuente: http://chinoataku.wordpress.com/

NASA publica una imagen de la Tierra con 36.000 'selfies'

fuente: http://www.20minutos.es

 

La NASA ha publicado
una imagen preliminar de baja resolución de 3.200 millones de píxeles de
 tamaño, con un mosaico de más de 36.000 'selfies' dispuestas para
reproducir la superficie terrestre, que la agencia espacial recibió de
todo el mundo con motivo del pasado Día de la Tierra.

Esta iniciativa invitó a la gente de todo el mundo a salir al aire libre
 a tomar una foto de sí mismo y compartirla en las redes sociales. La
NASA ha compuesto con todas ellas una nueva visión de nuestro planeta
creada a partir de esas fotos.

El mosaico 'Global Selfie' fue construido con más de 36.000 fotografías
individuales tomadas de las más de 50.000 imágenes etiquetadas
#GlobalSelfie y publicadas en torno al Día de la Tierra , 22 de abril,
en Twitter, Instagram, Facebook, Google+ y Flickr.

El proyecto fue diseñado para fomentar la conciencia ambiental y
reconocer la labor en curso de la agencia para proteger nuestro planeta.

Las 'selfies' fueron publicadas por gente de todos los continentes y 113
 países y regiones, desde la Antártida hasta Yemen, Groenlandia a
Guatemala y Pakistán a Perú. El mosaico global resultante es una imagen
de 3,2 gigapixeles ampliable que los usuarios pueden escanear y explorar
 para ver las fotos individuales. El Selfie Global se reunió después de
varias semanas de recolección y selección de las imágenes presentadas.

"Con Selfie Global, la NASA utiliza imágenes digitales de multitud de
fuentes para ilustrar un aspecto diferente de la Tierra del que se ha
mostrado desde los satélites durante décadas : un mosaico de caras de
todo el mundo", dijo Peg Luce, director adjunto de la División de
Ciencias de la Tierra en el Directorio de Misiones Científicas de la
NASA

, Washington.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2149478/0/nasa/publica/imagen-tierra-selfies/#xtor=AD-15&xts=467263

Congreso de EE.UU. analiza con científicos “vida consciente extraterrestre”

fuente: http://www.lr21.com.uy

A cumplirse un mes del descubrimiento del primer planeta similar a la Tierra, un comité del Congreso cita imprevistamente a científicos para analizar resultados de la “búsqueda de vida extraterrestre”

La imprevista convocatoria no fue pasada por alto en los medios norteamericanos, máxime cuando muchos consideran que existe una fuerte reserva a hacer públicos muchos de los datos que están llegando del primer planeta similar al nuestro descubierto a 500 años luz de la Tierra.

El presidente del núcleo de parlamentarios convocantes -el Comité de Ciencia, Espacio y Tecnología de la Cámara de Representantes- fue consultado sobre las causas del tratamiento del inesperado tema, a lo que respondió: “El hallazgo de otras formas de vida consciente en el universo sería el descubrimiento más significativo en la historia humana”. Lamar Smith, republicano por el estado de Texas, abrió así aún más interrogantes sobre las causas del llamamiento a especialistas que se encuentran entre lo más granado de la colectividad científica norteamericana.

La lucha por liderar el campo de la astrobiología

Más allá de especulaciones extravagantes sobre la vida extraterrestre que pudiere haber en el planeta Kepler 186f –apenas 10% más grande que nosotros y en igual relación son cu Sol- los analistas reconocen que Estados Unidos tiene particular interés en mantener su liderazgo en el campo de la astrobiología, donde ha sido pionero y cuyas consecuencias serían determinantes para el futuro de la Humanidad.

Al finalizar la primera reunión de políticos y técnicos, éstos últimos mantuvieron cierta reserva solicitada, pero reconocieron que ante la existencia de nuevas tecnologías que permiten encarar el tema de otro modo, y también por el conocimiento científico ahora suficiente de lo que puede ocurrir en otros planetas, es justificable aventurar temas hacia el futuro. Prefirieron no obstante recordar que entre los principales problemas que tienen sus planes, está la financiación estatal, que consideran mucho menor a lo necesario para las metas propuestas.

 

 

Correo novohispano

fuente: http://www.agn.gob.mx/

"Correo" viene del verbo correr y se remonta a épocas en que los portadores de nuevas eran atletas dedicados a llevar y traer noticias y documentos para la nobleza, los sacerdotes y sobre todo, los militares, para quienes la información era de gran importancia logística.

Durante 187 años el correo novohispano estuvo a cargo de una empresa privada. Con la instauración de las reformas borbónicas el servicio fue concebido como una función prioritaria de la corona española.

Las primeras rutas postales se establecieron en Nueva Galicia, el Nuevo Reino de León, Real de Zacatecas, Nueva Viscaya y las distantes Californias. En 1762 empezó el uso de buzones y se consignó por primera vez la figura del cartero.

En medio de la lucha independentista los convoyes que conducían el correo fueron atacados por el enemigo tanto para cortar la comunicación como para enterarse de las nuevas enviadas. Debido a ello, las cartas eran transportadas a través de una o varias personas de confianza que, de cualquier modo, se arriesgaban a ser descubiertos por sus contrarios.

Dentro del acervo del AGN existen ejemplos de esta comunicación interrumpida. En abril de 1813 el comandante del destacamento de Tulancingo, Francisco de las Piedras, informó al virrey Félix Maria Calleja que los "rebeldes" interceptaron la correspondencia que conducía el paisano Mauricio Antonio, quien se presentó gravemente herido ante el comandante del destacamento de San Juan Teotihuacan, José María Cobián.

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AGN, Mapa de arrieros, Centro de Información Gráfica, No. de folio 2362.